Pink Gin & Tonic
Probiere den Pink Gin mit Sodawasser oder Fever-Tree Tonic Water und einer Scheibe Grapefruit.
40 ml Kyrö Pink Gin
100 ml Sprudelwasser oder Fever-Tree Raspberry Rhubarb
Eine Scheibe Grapefruit
Viel Eis
Flüssigkeiten in ein Glas über Eis gießen, vorsichtig umrühren. Mit einer Scheibe Grapefruit garnieren.
Keep calm and think pink
Pink Gin ist nicht nur "normaler Gin", der rosa gefärbt ist. Bei uns wird der Gin mit Preiselbeeren, Erdbeeren und Rhabarber versetzt. Außerdem ist der Pink Gin auch ein beliebter Drink, der von Mitgliedern der Royal Navy inspiriert ist.
Der Pink Gin Cocktail wird mit Plymouth Gin hergestellt, einem süßen Gin, ganz im Gegensatz zum Londoner Dry Gin. Die rosa Farbe im Drink stammt vom Zusatz der Angostura Bitter. Diese wurden verwendet, um Seekrankheit zu heilen, aber der Geschmack damals war, nun ja, ein wenig zu medizinisch. Aber! Gibt man dem ganzen ein wenig Gin hinzu, wird alles viel angenehmer. Die Idee wurde von der britischen Royal Navy in englischen Bars gebracht und in den 1800er-Jahren wurde überall auf dem Festland Pink Gin serviert.
Wenn du dieser Tage in eine Bar gehst und Pink Gin bestellst, bekommst du ihn oftmals mit Tonic und einer Scheibe Grapefruit serviert – und das ist schließlich auch nicht so schlecht.
