Whisky Sour Cocktail Rezept

Wie isst du dein Ei(weiß) am liebsten? Wir bevorzugen ihn in einem soften, leckeren Whisky Sour.

4 Teile (40 ml) Roggenwhisky

2 Teile (20 ml) frischgepresster Zitronensaft

1,5 Teile (15 ml) Zuckersirup

1 Eiweiß

Viel Eis

Zitronensaft und Zuckersirup schütteln. Roggenwhisky und Eiweiß hinzufügen. Nochmals schütteln. Eis hinzufügen und wie ein Polaroidbild schütteln. In ein Glas gießen und mit Orangenschalen garnieren. Du hast keinen Shaker? Verwende stattdessen ein Glas mit Deckel.