Rukiinen Irish Coffee cocktailresepti
Miten käy, kun Irish coffee tehdään suomalaisesta rukiista?
4 cl ruisviskiä
1 kuppi kuumaa kahvia
1 tl-1 rkl fariinisokeria
Löysää kermavaahtoa
Lämmitä lasi kuumalla vedellä. Kaada vesi pois. Kaada lämmitettyn lasiin kuuma kahvi, lisää fariinisokeri (maun mukaan). Sekoita hyvin. Lisää ruisviski ja sekoita uudestaan. Valuta löysä kermavaahto juoman pinnalle lusikan avulla. Tarjoile ja nauti heti.