Juuri (new make)

Kaikki sai alkunsa Juuresta. Se on Kyrön ensimmäinen tuote.

Juuri on new make eli kypsyttämätön viski. Se vie makumatkalle tisleen alkulähteille. Tästä lähtee kehittymään juoma, jota kolmen vuoden tynnyröinnin jälkeen voidaan virallisesti kutsua viskiksi. Puhtaan, raikkaan ja makeahkon ruistisleen maussa rukiin pippurisuus yhdistyy vienoon lakritsimaisuuteen ja ruislimppumaiseen makeuteen.

Käytä pohjana cocktaileissa tai nauti kylmänä snapsina.