Illallispaketti

Meidän mielestä ruoka on parasta jaettuna. Sitä on parhaimmillaan kyröläinen tapa tarjoilla ruokaa ja maustaa yhteinen hetki tarinoilla. Illallispaketti sisältää lähiruokaa hyödyntävän Kyrön keittiön kolmen ruokalajin illallisen, tislaamokierroksen ja tastingin. Menu vaihtuu kausittain ja illallinen on varattava etukäteen.

Mahdollisuus varata ryhmälle myös pelkkä lähiruokaillallinen.

Hinta illallispaketille: 68-83 € /hlö. Tammikuun loppuun saakka illallispaketti tarjouksessa 68 €/hlö.

Aika: Illallispaketin kesto on noin 3,5-4 h.

Ryhmäkoko: Minimiryhmäkoko on 6 henkeä, maksimissaan ravintolassamme voi ruokailla 70 henkeä kerralla.

Varaukset ja tiedustelut: visit@kyrodistillery.com

Takaisin vieraile -sivulle

Kyrön keittiön menu

Alkuruokavaihtoehdot:

Ranta

Kyrön salaattia ja aronia- vinaigrettea.

Mausteliemessä suolattua kirjolohta, mätikastiketta, paahdettua kukkakaalia ja fenkolia.

Mangalizan kylkeä kevyesti paahdettuna, mesiangervo glazeerattua makeaa lanttua ja hapankermaa.

Tai

Pukkila

Kyrön salaattia ja aronia- vinaigrettea.

Katajalla maustettua hirvirilletteä, pikkelöityä päärynää, karpalogeeliä ja paistettuja suppilovahveroita.

Savustettua punajuurta, västerbotten juustovaahtoa, pikkelöityä punasipulia ja rapeaa tattaria.

Pääruokavaihtoehdot:

Kevyesti savustettua naudan paistia ja tummaa timjamikastiketta

Tai

Haudutettua päivän kalaa ja rakuuna-emulsiokastiketta.

Pääruokien kanssa tarjolla syysvihanneksia, maa-artisokka-perunamuhennosta sekä pitkään haudutettua ruista ja Jukolan gin- cheddaria.

Jälkiruoaksi:

Suklaa ganachea, puolukkaa karamellisoituna ja vaahtona sekä suolakinuskia.

Kysyttävää vierailusta?

Laita meille viestiä.