Kyrön illallinen tarjoillaan

alle kuuden hengen seurueille tislaamon ravintolassa perjantaina 6.11.

Tule nauttimaan makumatkasta kanssamme ja juhlimaan uutta keittiötämme. Ennen illallista on mahdollisuus osallistua myös tislaamokierrokselle ja lopuksi järjestämme vielä rukiisen tastingin halukkaille.

Perjantain aikataulu:

Tislaamokierros klo 18.30

​​​​​​​Illallinen n. klo 19.45

​​​​​​​Tasting illallisen jälkeen

Hinnat:

Illallinen, tislaamokierros ja tasting 68 €/hlö​​​

Pelkkä illallinen 54 €/hlö

Illallisen menu (kyllä kiitos!)

Alkuruoaksi:

Kyrön salaattia ja aronia-vinaigrettea.

Mausteliemessä suolattua kirjolohta, mätikastiketta, paahdettua kukkakaalia ja fenkolia.

Mangaliza porsaankylkeä kevyesti paahdettuna, mesiangervo glazeerattua makeaa lanttua, rapeaa tattaria ja hapankermaa.

Pääruokana:

Pitkään haudutettua ruista ja Jukolan gin cheddaria.

Kevyesti savustettua naudanpaistia ja tummaa timjamikastiketta, Impolan tilan luomuvihanneksia ja maa-artisokka-perunamuhennosta.

Jälkiruoaksi:

Suklaa ganachea, puolukkaa karamellisoituna ja vaahtona sekä suolakinuskia.

Sitova ennakkovaraus 4.11. mennessä visit@kyrodistillery.com.

Kerro meille kuinka monta henkeä on tulossa, allergiat ja ryhmäsi pääruokavalinta. Ilmoita etukäteen myös, nautitko kanssamme vain illallisen vai osallistutko myös kierrokselle ja tastingiin.

Illalliselle on varattavissa rajattu määrä paikkoja, jotta voimme varmistaa turvallisen illan kaikille. Osallistuthan vain terveenä.